Foccatia med feta og oliven

P sndag llagde jeg deilig hjemmelaget Foccatiabrd med oliven og fetaost♥

Oppskriften fikk jeg av en kolega av meg :)


For lage denne foccatiaen trenger du:

Chorizo og fetafocaccia.

50 gr gjr

5 dl vann

1ss sukker

2 ts salt

1/2 dl olivenolje

12 dl hvetemel

Noen Oliven

100 gr fetaost

1 ts flaksalt.

Event annen topping som: chorizoplse, ulike urter og krydder, trket tomat.

Bland gjren i lunkent vann.

Bland alle ingrediensene.

Elt deigen godt sammen, den skal vre ls.

Heves til dobbel strrelse. T

Trykk deigen jevnt utover i langpanne (om du heller litt olje over frst er det lettere f deigen utover).

Hell over litt ekstra olje over brdet.

Dryss over Oliven og feta i biter.

Dryss over rikelig med flaksalt til slutt.

Stekes midt i ovnen p 200 grader i 25minutter.


Deigen hadde hevet til mer enn dobbel strrelse .


Namnamnam♥


En oppskrift som hvem som helst kan f til :)

Dette brdet kan du servere til tapas, dele det i to bruke det som ett rundstykke med valgfritt plegg. Brd til supper og mye annet.

Hva bruker du foccatia til?

Pleier du lage foccatia?

♥Christine♥

11 kommentarer

Bente og Lars O

18.01.2013 kl.23:24

Mmmm dette s deilig ut! Lenge siden jeg har laget dette n, men kjenner at det er p tide n :-D

Christineshobbyer

18.01.2013 kl.23:26

Bente og Lars O: Var veldig godt ;)det var akkurat det samme jeg tenkte ogs ;) det er bare hive seg rundt ;)
Ser fristende ut!

Christineshobbyer

18.01.2013 kl.23:35

Elise kommenterer alltid tilba: Er kjempe godt ;) anbefales :)

Hobbystua

19.01.2013 kl.00:49

S flink du er med matlagning ogs,,dette har jeg aldri bakt fr,,men tenkt p det. Men n m jeg si det fenger veldig etter og ha sett ditt resultat som ser meget godt ut:) Flink du:) S takker for oppskriften du la ut,,den skal prves en dag. M du ha en koselig helg:))

strikkogtov

19.01.2013 kl.09:24

Den s nydelig ut. Har bare laget focaccia av Toropose eller hva det var. Hva er fetafoccacia? Er det vanlig fetaost?

Christineshobbyer

19.01.2013 kl.12:34

Hobbystua: Ja, dette m du prve :) spent p hre hvordan resultatet blir :) Takk for det, Du m ha en koselig hjelg du ogs :)

Christineshobbyer

19.01.2013 kl.12:36

strikkogtov: Neste gang kan du bruke denne oppskriften :) den er lett flge og lett og f til :) Det skal vre to ord der. Feta er det ene og foccatia er det andre. Jeg bruker den feaosetmn som selges i halvmner. med foreksempel trket tomat. :)

strikkogtov

19.01.2013 kl.20:03

Tusen takk for oppklaringa :)

RetroVerden

24.01.2013 kl.07:13

Det sg virkelig deilig ut!!! Dette m jeg ogs prve meg p=)

Christineshobbyer

25.01.2013 kl.16:29

RetroVerden: ja;-) det ma du gjore:-)

Skriv en ny kommentar

Christineshobbyer

Christineshobbyer

26, Bergen

Jeg heter Christine & Kommer fra Bergen by. Det siste ret har jeg brukt mye av tiden min p baking, strikking, hekling, decopage & mye annet. Bruker blandt annet en god del tid p pusse opp og fikse p diverse ting & mbler. Det er veldig gy g p loppemarkeder og det se potensialet i gamle ting. For vise min kreative side har jeg derfor startet denne bloggen :) Om du vil lne/dele bilder fra bloggen kan du gjerne det, men da m du linke til Bloggen :)

Kategorier

Arkiv

hits